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美味的蒜泥秋葵

2018-10-12 17:51:18

主料

秋葵 :250

辅料 酱油 :适量蒜 :2颗

具体步骤 步1.秋葵洗净 第二步2.烧开水,放入秋葵,烫1~2分钟,秋葵颜色变深即可捞起 第三步3.将烫过的秋葵切去蒂,按秋葵大小顺着切成2~4条,放入盆内。 第四步4.锅烧热,倒少许油,烧至冒烟,关火,放入蒜泥,倒入酱油。 第五步5.将锅中的油,酱油,蒜泥称热倒入盆中的秋葵上面即可。

烹饪技巧秋葵入开水锅内烫1~2分钟,秋葵变色即可。

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