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浙江诸暨雄风百货总经理叶复生做好三级市场

2018-12-03 16:29:27

浙江诸暨雄风百货总经理叶复生:做好三级市场

(图为浙江省诸暨市雄风百货广场总经理 叶复生) 去诸暨采访前,曾收到雄风百货广场的企划部小斯的一份传真,其中有总经理叶复生的个人信息资料登记表。我浏览履历,眼前跳出几行字:南开大学EMBA、珠海百货广场副总经理 如今的诸暨雄风百货广场总经理。哦,一个久经现代百货沙场身手不凡的三级市场出色百货人! 及至见到叶总,果然见他为人憨厚诚恳谦让,全无商界中人那精明圆滑气味;又曾经商海,举重若轻,在我们的访谈里,始终精力充沛、思路清晰,缓缓讲述着他那丰富的经历、精彩的人生:读书、教书、从政、下海、经商、跳槽、职业经理人 往事并不如烟 叶复生,1980年毕业于广东南雄师范学校,分配到广东南雄主田学校任教4年(1980年7月 1984年7月);继而进入共青团南雄市团委工作(1984年8月 1987年9月;1985年9月 1987年7月在华南师范大学脱产学习),亦以党员身份、政治可靠、个人品德良好等评价被南雄市委组织部选用(1987年10月 1995年7月)。 谋职、仕途在他来说,一路顺风。当地的县长才处级,局长是科级。29岁的叶复生已经懵懂、生猛地冲到了副科级组织员、调研组长、支部委员的职位。可面对机关微妙的人际关系,百无聊赖的工作状态,叶总喟叹: 完全没有做事的自主权,主要以赴宴为主 经常有人想请我们去吃喝,好给他们安排提干。枯燥乏味,整天无所事事。 要改变工作环境,换一种活法。 年轻的叶复生在那时已具人生自我设计意识。他开始焦急守望。这时,一个在珠海特区做百货的老同学提议: 愿意来吗?这边正好需要宣传骨干。 走还是不走?猛地事到临头他犹豫再三。 都34岁了,去特区能做什么? 叶复生郑重地问自己, 你没赶上1989、1991年这两个时机,现在去,合适吗? ,他还是咬咬牙,对自已说: 走吧。俗话说 树挪死,人挪活 。 不安于现状的叶复生还是决定离职。人事局调动很麻烦,他索性背水一战,辞职,通过劳动局,以职工身份过去。 他要去的珠海百货,是当地的十大企业之一,年销售额近17亿,在全国百货业名列前茅。可他叶复生,在珠海百货的份工作却是它旗下食品超市营业员。因有约法三章:新人必须先做营业员,没有任何职务,自己解决住房。真所谓天降大任于斯人也,必先 锻其筋骨,饿其肌肤 。三百平米的超市,5万元上下的日营业额,整天扛货上柜,工作量之大可想而知。一回家(宿舍,下铺是清洁工),他做的件事情就是倒头便睡。很难想象,公务员出身的他能够经受得起如此折腾! 终于,机会来了。公司宣传部有个人出去学习,叫他接手企业内刊《珠海百货商报》。营业员线的以苦为乐、细心陈列,经受商业技巧历练;通过企业报刊对企业全盘了然于胸;调到公司旗下一个佛山商场去统筹现场综合管理等等。又响应号召,企业组织挂钩扶贫,担任队长;做集团的宣传主任,开始输理文字上的百货总架构,一个质变;办公室副经理、经理、党委秘书、总经理助理 平步青云,到第四年,已经是整个企业的核心成员了 可惜,当他已具丰富阅历正踌躇满志时,2000年,珠海百货的决策层发生了方向性的错误,整个企业实力几乎被掏空,败像呈现。虽急剧收拢战线,终于回天乏力,只好施行股份制改革,企业性质也由国有转为民营。 他仍然留在珠海百货,依然负责原先事务,收拾残局,重振旗鼓。到2003年,总经理助理换位成了副总,由此也完成了由一个公务员、公司职员而成了职业经理人的蜕变,为在市场化的道路上施展拳脚奠定了坚实的基础。 钟情西施故里 2004年3月,有朋友试探着问叶总: 假如有这样的机会,你有没有到杭州这边发展的意向? 叶总不假思索: 有过好几次猎头公司的邀请,我都谢绝了,基本上不想离开这边。 正好当时叶总的爱人也在边上,不经意地提醒: 好好听他说完嘛,讲一下又没事。 于是 叶总还看到了朋友提供他的资料。 2004年5月,经朋友牵线搭桥,西施故里诸暨市的浙江雄风实业集团的董事长陈金迪亲临珠海,目的是了解叶复生和珠海百货。六月份,叶复生夫妇应邀来到诸暨雄风百货广场考察。考察过之后,按当时雄风的现状,叶总还觉得与自己再图伸展的理想有差距。但面对陈董的盛情款待,叶总的爱人建议道: 你就住一夜吧。 当晚,他细细思量:这个百货商场居诸暨刚形成的商业圈中心;诸暨的百货业态正处有大的突破时期;老板为人又是那么诚恳。 从他的言行举止中,我能够感到,陈董是个很有人格魅力的老板。别的不说,我人未到,却为我来后的生活细节巳想了很多。当时输出管理方杭州大厦的夏总还和我单独聊了一个多小时。之后的一个月的共处时光内,他和我聊的经营理念有很多相通之处 天时地利,还有人和 经营者有人情味。这在如今商界难能可贵啊! 叶总和爱人商量着感叹。豪爽的陈董事长,求贤若渴、用人不疑,聘任职业经理人的合同居然就让叶总自己写。还有呢,细心、关照到把叶总一家人的牙膏、牙刷都准备好了。来诸暨那天,陈董还一起提行李,噔噔噔 就往早己安顿好的七楼宿舍跑,这让叶总感动不已。 (图:叶总在和员工亲切交谈) 找到用武之地 2004年8月1日到诸暨,先委以常务副总角色的他,第二天就走马上任了。转了一圈商场,给他的大致印象是:因商场尚处开张不久,商品品牌没形成很大优势,且陈列还须更为讲究,整个大商场氛围营造须大做文章。怎么办?当然要更快地学习、了解、沟通。当时输出管理方杭州大厦的夏总还在这边。叶总来的个月,每天找管理人员沟通,让他很快地熟悉、了解这个企业,由此加快了杭州大厦管理团队的交接班期限。八月底,杭州大厦的管理团队撤出了。在管理层会议上,他充分肯定了杭州大厦管理团队在这里形成的好基础,留下的这样一个框架,我们只需要怎样去发扬光大;我们留下的管理团队没有他们的培养也不会这么,而现在存在的个别问题是任何商场都可能存在的问题。从某种角度说,这也是留下的广阔天地,我们还可大有作为。他直抒胸襟,让大家了解他,争取大家的支持。当然,以此安定军心,自已迅速融入。 叶总很清楚当时雄风百货的团队素质跟珠海百货的差异,这是城市品位和行业档次的差异。老板找你来不是吃素的,他提醒自己。这也好,诸暨的现代百贷业就从我们雄风开始奠基!诸暨市的城市品位的提升和城市繁华的亮点,雄风从此将成为标志!他暗下决心。 10月份,去武汉参加了个百货会议回来后,叶总想到的首先得用理念和精神来鼓舞团队。此后晨会前后都要喊口号: 名品荟萃 引领时尚 服务百姓 铸造诚信 。另外,在管理上推行执行力、创新力、学习力。服务管理就是要把微不足道的事情做得完美无缺。比如说现场管理,就相对规定了一分钟走几步。学在先,督导在先,惩罚在后。比如办公会议,口号还真不好喊,但是你就要喊,这是规定!鼓舞士气! 执行有难度,好,《致加西亚的信》,每人发一本,就是讲执行力的,要求写心得、体会。执行、落实,个改变,用会议来改进,会议条例,规定每周至少一次例会。会议程序是每一个人都要准备,每个部门用三到五分钟讲重要的话,然后,由叶总来总结,办公室负责记录 出会议纪要。下次会议要先看上次会议讨论内容的落实情况。一定要跟进,不能推脱。事在人为。说每天的晨会很枯燥是吗?再加五分钟!可以生动点,辩论会、宣讲会、唱歌会等等。做决定前有调研,执行后有反馈,没有实践就没有发言权,结果显示:效果良好! 要有执行、创新、善变的意识。也有一定的阻力。在董事长支持下,叶总调整了整个卖场布局,包括路道、灯光,还特地建议增加了观光电梯。现在就有顾客反映:他们说可以随便转转,感觉就是爽!看看模特、橱窗,可以感觉到接受了消费前沿的时尚信息 零售的创新是永恒的主题。没有创新,就会远远落后。主张在符合商场的基础上去创新,合适的才是的 杭州大厦的模式和定位是按杭州来定的。诸暨本地也有很好的传统特色,比如,羊毛衫经营就是本地特色。2004年底前,叶总毫不犹豫地进行了一次调整,国庆节就让市民和同行对雄风百货刮目相看。 服务上,你得罪了一个顾客就等于得罪了一百个顾客。服务也能出效益、形象、品牌。要对来客笑脸相迎,连续两年的五六月份,去年是优质服务月,今年是规范服务月。去年十月开始评星级员工,是三星(待遇随之上浮)。流动的,让人打分。还有楼层也评星,这个月是三楼拿到了三星荣誉标牌。 三个月后,管理上立竿见影。皆大欢喜。群情振奋。 功夫亦在诗外 任何事情都可以有效沟通,所有的部门同事都要和谐相处。高层管理架构是一正三副(副总),三位副总分别负责行政后勤事务、业务职能部门,叶总自己兼管部分业务和办公室等部门。叶总认为, 做自己需要做的事,决策,经营决策;用人,发现、培养人才,希望每个岗位的人都量才录用。团队里的每一个人出一份小力,整个企业团队就会发挥出无穷的力量。 工作有分上下级,生活中是朋友,下班后就谈笑风生平起平坐一律平等。叶总都是在老板面前替自己的中层干部承担或分担 他们会感受到,但偶尔是需要行政手段奖惩的,不能太姑息。比如,开会时,谁的没调成震动档,声音一响,二话不说,罚款50元。 人格魅力。所有的部门经理、主任都做了快两年了,虽然有企业来挖,但几乎所有管理层都没有一个人离开过这个团队,包括企划部做平面设计的普通员工还有人挖,但他们不走,因为有感情留人的因素在里面。看得出,叶总的人格魅力的份量。 慈善形象,由雄风百货赞助的由共青团绍兴市委发起的捐助贫困大学生活动,每年拿出3到5万元资助,十个贫困大学生。努力塑造成为有社会感的企业; 诚信形象。要做诚信的企业,如认真地面对投诉,体现宽容度,要偏向消费者,凡是对说不清楚的投诉,一律是倾斜消费者; 品牌形象,品牌有两个概念,一个是树雄风百货广场自己的品牌;用品牌经营来带动品牌的引进、经营、引领品牌的时尚潮流。 叶总自豪地告诉笔者: 用了两年半的时间,实现了当时五年的目标。别人五年也未必有雄风百货这样的规模。2005年比2004年的销售额增长了104%,上缴税收达1500万。今年1 6月增长达70%,去年的销售近三亿,今年预计可以有四亿多。这得益于我们的定位:作为三级市场的现代时尚百货店,规模化发展、品牌化经营、功能化服务和时尚化引领,做出了雄风百货自己的特色。 主打三级市场 叶总透露: 我们雄风百货自始至今都提倡:杭州大厦是我们坚实的基础,上虞大通百货是我们学习的榜样。雄风在安徽那边明年可能要开出新的百货店;再就是重庆那边 买下来了一个近4万平米的购物中心。雄风现在战略是用低成本发展三级市场的百货连锁,百货是雄风的主战场,我敢大胆预测,随着中国城市化进程的加快,三级市场应该是二十年内百货业极其重要的一个市场增长点。我们雄风百货,发展到一定的程度,会带动、辐射影响周边的商业,也一定会有更大的发展空间。 关于雄风百货 雄风百货广场座落于诸暨繁华的商业区 艮塔路与暨阳路的交界处,于2003年12月30日开业。商场配备的观光电梯,超大的室外电子屏幕和先进的LCD显示屏,是一家集购物、休闲、娱乐、美食为一体的大型时尚购物中心。商场共有营业面积达三万六千平方米,经营着六万多种中精品名品,是诸暨目前规模、品牌多、服务、档次的商场。 雄风百货广场以 时尚、购物、享受 为经营理念,突出品牌经营、功能服务、规模发展的特色,崇尚 把微不足道的事情做的完美无缺 的服务理念,使广大消费者真正体验到:高品质的商品、高质量的服务和高品位的商业文化享受。商场全面引进国内外知名品牌,为社会各界人士提供了的消费场所。其中以 麦当劳、周大福、LACOSTE,VASTO,POLO、ESPRIT、杰凡尼、阿玛施、菲妮迪、巧帛、兰卡狄、百丽 等品牌为代表,以名品荟萃、引领时尚、服务百姓、铸造诚信为经营宗旨,塑造了品牌经营和功能服务的雄风新特色。 (联商 林国童/文 更多店总访谈详见联商内刊《店长》)

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