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永嘉警方破10起毒凤爪案涉案毒凤爪3万多

发布时间:2019-09-14 15:11:36

永嘉警方破10起“毒凤爪”案 涉案“毒凤爪”3万多吨

法制见习 王春 法制通讯员 永公

《法制》近日从浙江省温州市永嘉县公安局获悉,自去年以来,永嘉警方在全国范围内连续破获10起涉及“毒凤爪”案件,共采取强制措施40人,端掉生产窝点12个,涉案“毒凤爪”3万多吨,案值达3亿多元。目前,被查的“财哥”“伟一”“逸顺”“曹佬大”等品牌凤爪都存在问题,永嘉警方成功“拦截”全国35条“毒凤爪”销售络。

“曹佬大”牵出“毒凤爪”大案

去年9月底,永嘉县公安局治安大队民警在一次例行检查中,发觉一商店出售的“曹佬大”牌泡椒凤爪(卤制鸡爪)可疑,送检后发现有过氧化氢残留。这种残留化学物,是因厂家在加工凤爪时添加了名为“双氧水”的化工原料,它起到漂白、防腐等作用,但对人体存在致癌危害。随后,警方查到了“毒凤爪”位于江苏的厂家,当年10月31日,两名主犯落。

永嘉警方又对当地超市、食品零售店的各种牌子的凤爪进行抽检,发现“毒凤爪”仍大量存在。永嘉县警方随即设立“食药环”10人小组,专项打击食品、药品、环卫问题,“毒凤爪”显然成了重点打击的目标,永嘉县委常委、县公安局局长徐志宏坐镇指挥。

一年内查获近十家“毒凤爪”企业

在近一年时间里,从产品抽检,寻找经销商,锁定厂家,一步步顺藤摸瓜,永嘉警方在江苏、安徽、河南、湖南、山东等地警方的大力支持下又查获9家“毒凤爪”企业,在全国范围内对“毒凤爪”案件进行了一次大起底,被查的包括“财哥”、“伟一”、“逸顺”、“百乐福”等多个品牌。

此系列案件中共40人被采取强制措施(包括已判刑,上追捕11人),涉案“毒凤爪”3万多吨,案值3亿多元。

车间设立“防线”专人看守 接触“秘方”要戴化工手套

永嘉警方在追查这10起“毒凤爪”案件过程中,发现这个“毒凤爪”加工生产络具有很强的隐蔽性,犯罪嫌疑人具有很强的反侦查能力,民警调查过程中总能发现一些“闲人免进”之处,不少企业雇有专人在门口看守“望风”。为此,警方在追查这些“毒凤爪”案件过程中采取暗访摸底,甚至“打入”涉案企业内部生产车间走访调查。

今年6月在调查“徽祥”牌野山椒凤爪案件时,6名民警前往安徽定远县,这家涉案企业是当地知名企业,拥有多间厂房和生产车间,而“毒凤爪”车间外就设有多道“防线”。一些生产正规食品的厂房设在外围,俨然成为道“防线”,而处理加工凤爪的仅少数工人和配料师,生产时,门口也挂着“闲人免进” 的牌子,“毒凤爪秘方”更是藏在“暗房”中,只有配料师才能经手。

之所以被称为“毒凤爪”,是因为厂家加工凤爪时添加了名为“双氧水”的化工原料,这种原料起到了漂白、防腐等作用,虽然加工后能使凤爪看起来更为白净,但会危害人体健康。所有厂家对禁止使用双氧水都是心知肚明的,因为没有一个厂家会在产品包装袋的配料表里写上“双氧水”。

而配料工人在制作加工“毒凤爪”过程中,都要戴上一双厚厚的化工手套。

“加工过程有三个步骤可以加入双氧水:对鸡爪化冻、高压锅蒸煮、浸泡辣椒时。”即便戴上手套,也得小心翼翼地工作。这是因为他们知道“双氧水”有强腐蚀性,不戴手套是不能直接接触的。

“拦截”了全国35条“毒凤爪”销售络

今年6月份,永嘉质检部门检测发现“逸顺”牌凤爪也存在问题,于是永嘉治安大队民警6人到位于山东的一家企业调查,整个办案过程花了大半个月时间。

办案民警李晓勇说,犯罪嫌疑人十分狡猾,警方起初通过凤爪包装袋上的厂家地址进行调查,发现位于杭州的这家涉案企业早在一年前已倒闭,而货源却源源不断。于是,警方通过几名位于义乌的供应商,终锁定位于山东的一家企业。

在案件侦破过程中,一些犯罪嫌疑人在审讯中交代出了其他与之有关联的销售链,警方为此成功“拦截”了全国35“毒凤爪”销售络。

目前,所有的毒凤爪均已下架退货。

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“双氧水”属禁用物质

“双氧水”也叫过氧化氢溶液,是一种无色透明的强氧化剂,适用于消毒、杀菌,属于国家质监总局公布的33种禁止添加的非食用物质。根据《中华人民共和国刑法》百四十四条,《生产、销售有毒、有害食品罪》:在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金。

医学方面解释,双氧水有致癌性,进入人体后的副作用极大,它的直接刺激不但会大范围地损害人体细胞,更会杀死人体中的细菌(包括有益细菌),通过各种化学反应,可能导致癌变、加速人体衰老、诱发心血管疾病等。


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