清蒸鱼原创
2018-10-11 22:31:08
主料
鱼 ：600
辅料油 ：适量 姜 ：适量盐 ：适量
具体步骤 步1.将鱼洗好去鱼肚 第二步2.在鱼的两面都用刀轻划几道 第三步3.将鱼放在盘子上，在鱼上撒上姜蒜丝 第四步4.然后撒上适量的盐和酱油、醋、料酒 第五步5.把鱼用保鲜膜包上，放置15分钟 第六步6.放入锅中蒸20分钟即可 第七步7.取出。摘下保鲜膜 第八步8.大功告成
烹饪技巧先将鱼腌制15分钟，这样味道容易进去。
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